Descargar gratis LA MAGIA DE LA COCINA libro en pdf

  • Autor CARME RUSCALLEDA , 2017
  • Categoria Cocina
  • Editorial BRIDGE
  • Paginas 360
  • ISBN 9788416670222

Toda la biografia de CARME RUSCALLEDA , 2017

Carme Ruscalleda (Sant Pol de Mar, 1952) fue obrir, juntament amb el seu marit Toni Balam, el seu propi restaurant, Sant Pau, el 1988.

Des d'aleshores, ha rebut dues estrelles Michelin (1991 i 1996) i nombrosos reconeixements i prémis:

diploma de turisme de la Generalitat de Catalunya (1992),'Millor cuiner' de la guia Lo mejor de la Gastronomía (1995),'Restaurant de l'any' de la guia Gourmetour (1997),'Premio Nacional de gastronomía 1998', 3 sols (màxima qualificació) de la guia Campsa i Repsol,

"Cuiner d'or 2000 "segons Intxaurrondoko Gastronomi Elkartea, i "Premia Dona Emprenedora 2001"3 plantas (màxima qualificació) de la guia Campsa i Repsol, "Cuiner d'or 2000 "segons Intxaurrondoko Gastronomi Elkartea, i "Premia Dona Emprenedora 2001"2

Seleccionada para representar la cocina catalana en la Expo de Sevilla, Carme Ruscalleda ha publicado el libro Deu anys de cuina al Sant Pau (1998) y es protagonista del libro de Jaume Coll Carme Ruscalleda, del plat a la vida (2000).

Sinopsis completa y descripción del libro ebookLA MAGIA DE LA COCINA

Podemos hacer una tortilla.

O podríamos cocinar una tortilla.

Carme Ruscalleda nos hace redescubrir uno de los auténticos placeres: la cocina.

Porque la diferencia está en cómo hacemos las cosas.

Una buena predisposición, una buena materia prima y los consejos muy útiles de uno de los mejores cocineros del mundo, harán que cocinar y comer sea lo que debe ser: momentos de felicidad compartida.

Y, como la guinda del pastel, no hay nada mejor que unas cuantas recetas para toda la familia.

El pdf LA MAGIA DE LA COCINA en español que trata sobre Cocina tiene 360 paginas, distribuido por la editoral BRIDGE, escritas por el escritor CARME RUSCALLEDA , 2017

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