Descargar gratis 1460 RECETAS DE VERDURAS: PARA LLENAR TU MESA DE VERDE libro en pdf

  • Autor KARIN LEIZ , 2017
  • Categoria Cocina
  • Editorial DEBATE
  • Paginas 800
  • ISBN 9788499928197

Toda la biografia de KARIN LEIZ , 2017

Karin Leiz (Sevilla, 1938) es hija de padres alemanes.

A pesar de haber vivido siempre en España, la influencia alemana estuvo muy presente en su formación gastronómica.

Durante su adolescencia, durante algunas estancias en Alemania con su abuela, descubrió el valor de las verduras y hierbas aromáticas y la gran importancia que adquirieron en sus recetas.

Como gran amante de la cocina y fanática de los vegetales y las hierbas, su pasión la ha llevado a escribir dos grandes libros de cocina:

Verduras de muchas maneras (2012) y Cocinar con Hierbas de muchas maneras (2013), ambas publicadas por RBA.

Sinopsis completa y descripción del libro ebook1460 RECETAS DE VERDURAS: PARA LLENAR TU MESA DE VERDE

Se trata de un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni siquiera especialmente herbívoras.

Es simplemente una demostración de la enorme variedad de aplicaciones para las que se pueden utilizar los vegetales:

"Karin Leiz

Después de una primera versión exitosa en 2012, este libro de recetas en particular es una vez más completamente revisado y ampliado con más de 300 nuevas recetas y la ambición de convertirse en un clásico contemporáneo en los libros de cocina y una parte esencial de la biblioteca de cualquier entusiasta gastronómico que se precie.

Él lo revisa:

"Una canción de amor por el mundo vegetal sin monserges macrobióticos [...] con recetas tan maravillosas como sensatas; diseño sencillo pero cuidadoso, y bellas ilustraciones al estilo de las antiguas recetas de su hija, JulietPomés.

Un amante de los libros que rezuma amor por la cocina a través de sus ocho esquinas.

"El comilón

El pdf 1460 RECETAS DE VERDURAS: PARA LLENAR TU MESA DE VERDE en español que trata sobre Cocina tiene 800 paginas, distribuido por la editoral DEBATE, escritas por el escritor KARIN LEIZ , 2017

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